风味人间第一季

  • 美食 历史
  • 李立宏
  • 每期50分钟
  • 在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中…在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。

风味人间第一季分集剧情

风味人间第一季第8集剧情查看详细

为了追逐“更加宏大的美食世界”,节目组脚步遍布六大洲、二十多个地区,踏上严寒的格陵兰岛寻找鲨鱼肉,也去往炎热缺水的摩洛哥寻找塔吉锅,一路上奇遇重重。“滚滚红尘”中烧黎陶的拍摄,就经历了一番波折:根据传…

风味人间第一季第7集剧情查看详细

家的味道,并不特指某一种食物,而是一家人团聚在一张餐桌前。当“家乡”的味道晋升至“家”的味道,便融入了亲情血脉,也让滋味更加绵长且深邃。姥姥动用自己全部手艺准备的“莜面盛宴”,从莜面花角到活灵活现的莜…

风味人间第一季第6集剧情查看详细

香料与食材的每一次碰撞,都是中国人因应环境的智慧策略,也是对味道的新一次探索。广东饶平过年时制作的卤水,每一味香料用量多少都会用秤精准称量,加入的配比也有讲究,家家户户都有自己独特的做法。卤水制成后,…

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风味人间第一季评论

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